특삼겹
📕 숙성삼겹살 17,000원
📕 숙성목살 17,000원
📕 달걀찜 5,000원
⏰ 월-토 11:00-23:00(휴무: 매달 1,3번째 일 휴무)
목구멍에 기름칠 했다. 숙성 삼겹살은 씹으면 씹을수록 육즙이 터져 나온다. 고기가 다 거기서 거기라는 생각은 없애야 한다. 이렇게 숙성이 잘 된 고기는 오랜만에 먹어본다. 고기도 너무 잘 구워주신다. 겉은 바삭하면서 속은 푸딩이다. 숙성 목살은 이거 진짜 미쳤다. 삼겹살보다 더 부드럽다. 두툼한 것이 아주 매력 있다. 역시나 굽는 스킬이 휘황찬란하다. 두께도 일정하다. 뭔가 프리미엄 고기를 먹는듯 하다. 군더더기 없이 깔끔하다. 목살도 먹음직스럽게 잘라주셔서 한 입 먹고 나면 아 여기가 지상 낙원이지 하게 된다.
최근에 리뉴얼을 했는지, 굉장히 깔끔하다. 먼지 하나 없어 보인다. 관리가 잘 되어보인다. 주변을 둘러보니 회식하는 사람들이랑 가족 단위로 많이 오는듯하다. 동네 사람들에게 축복 같은 장소로 보인다. 마지막으로 달걀찜도 꼭 먹어봐야 한다. 거의 푸딩을 먹는듯하다. 여긴 김포공항 근처 마곡에 있다. 잠시 공항 갈 일이 있거나, 한국에 도착하거나, 해외 가기 전에 들르기 좋다. 주차도 잘 돼서 마음 편하게 먹을 수 있다.
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