계월곰탕
📍 서울 성동구 성덕정3길 8
⏰ 월-일 11:00-21:00 브레이크타임 15:00-17:00
📕 백곰탕 10,000원
📕 닭무침 18,000원
📕 닭수육 18,000원(한정수량)
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
※ 콜키지 : 1병 당 2만원
절대 후회하지 않을 곳이다. 먹고 나면 하루 종일 닭곰탕 얘기만 하고 있는 자신을 발견할 수 있다. 그만큼 맛있다. 꼭 가봐야 한다. 맑은 국물에 닭고기와 파, 홍고추 고명이 정갈하게 올라가 있다. 기름기 전혀 없고 잡내도 없다. 자극적이지 않고 국물 맛이 깊어서 완탕도 가능하다.
곰탕집에 대한 선입견인가. 외관이 전혀 닭곰탕 집 같지 않다. 하얀 외벽에 깔끔한 실내에 바 테이블로만 구성되어 요리하는 과정을 지켜볼 수 있다. 한정식 오마카세 집에 온 것만 같다. 따끈한 국물 한 그릇을 진심을 다해 내어 주시는 듯하다. 곱빼기는 없지만 식사하다가 요청하면 더 내어주신다고 한다.
닭무침은 꼭 시켜야 한다. 실파와 백김치에 싸 먹는 닭 수육도 맛있다. 술안주로도 제격이다. 안 맛있는 메뉴가 없다. 글을 쓰는 지금도 먹고 싶다. 닭곰탕에 백후추를 넣으면 또 다른 맛있음 느낄 수 있다. 어느 정도 밥을 먹은 뒤에 넣어보자.
