써니브레드
📍 서울 용산구 소월로2길 5 2층
⏰ 월-금 11:00-16:00 (휴무: 토, 일)
📕 초코파이 케이크(1조각) 7,800원
📕 로스티드 갈리 허머스 랩 13,000원
📕 로스티드 토마토 수프 6,000원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
빛의 속도로 삭제당한 케이크
빛의 속도로 삭제했다. 큼직한 몽쉘 같은 초코파이다. 크림과 초코 시트가 1:1 비율이다. 비건 케이크라 죄책감도 없고 속이 더부룩하지 않다. 초코의 맛은 첫맛이 강한 편이다. 비건 다크 초콜릿이 확 진해지면서 점점 연해진다. 입에서 녹는 몽쉘의 느낌도 있다. 당근케이크도 먹을만하다. 초콜릿 케이크 먹고 싶을 때 자주 찾는다. 글루텐프리 전문이다. 매일 당일 생산한다. 크림은 두유로 만든다고 한다. 비건 크림이다. 시트 사이에 유기농 딸기잼도 들어가 있다. 보들보들해서 돌아서면 생각나는 맛이다. 크게 LC와 VG 2가지 메뉴로 나뉜다. 로 나뉜다. LC는 저탄수/당뇨식이고 밀가루를 쓰지 않는다. 탄수화물이 적어 당뇨식에 적합하다. VG는 달걀/우유/버터와 같은 동물성 재료를 쓰지 않는다. 초코파이 케이크는 글루텐프리 GF 비건 VG음식이다.
참고로 차 타고 가면 편한데 걸어가면 계단이 엄청 많다는 점 명심하면 된다. 써니브레드에 갔다면 서울역에 들러야 한다. 서울 시내가 한눈에 보이는 고가 보행도로 ‘서울역7017’로 걷다보면 ‘문화역서울284’가 있다. 1925년에 만들어진 우리나라 대표 근대 건축물 중 하나로 복원 공사를 통해 2011년 재개관한 곳으로 옛 서울역의 역사를 살필 수 있는 곳이다. 건물도 멋지지만 내부가 더 멋지다. 전시도 보고 공간 구경하기도 매우 좋다.
