신선도 좋은 생선 가득한 카이센동

전부

📍 광주 동구 동명로20번길 6

⏰ 월-일 12:00-22:00 (화 휴무) 브레이크타임 15:00-17:30

📕 카이센동 20,000원

📕 후토마키 21,000원

📕 사케동 17,000원

※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.

굉장히 매력적인 카이센동을 발굴했다. 입간판이 하나 놓여있다. 밖에서 보면 그냥 지나칠 수 있어서 꼭 입간판을 봐야한다. 내부 분위기는 차가운 느낌이 있다. 직원분들이 엄청 바쁘신듯 하다.

어느정도 시간이 지났을까. 카이센동을 먹고 있는데 바로 후토마키가 나온다. 카이센동에 올라간 생선을 전부 선도가 높다. 그리고 굉장히 때깔이 좋다. 아무렇게 찍어도 사진이 잘 나온다. 재료들이 두께감이 있어서 쫀득한 맛과 씹는 맛이 있다. 확실히 두께감이 있는 생선을 선호하는 편이다.

한 그릇 다 먹으면 굉장히 배부르다. 후토마키도 2개 먹고 포장했다. 밥도 꼬들꼬들하면서 매력적이다. 웨이팅이 길 수도 있어서 기다리는 것을 싫어하는 사람이라면 사전에 예약해서 방문 하는 것을 추천한다. 단골들이 많은듯한 분위기가 있다. 사장님도 손님에게 인사를 건넨다.

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