트래버틴
📍 서울 용산구 한강대로7길 18-7
⏰ 월-금 12:00-20:30 (주말 10시 오픈)
📕 필터커피 6,800원(변동있음)
📕 화이트 6,300원
📕 블루베리치즈스콘 7,300원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
국내 최초 덴마크 로스터리 브랜드 ‘라 카브라’ 커피 원두를 사용하는 곳이다. 품종에 관계없이 산뜻한 풍미를 한껏 올린 싱글 오리진 원두로 유명하다. 산미 있는 원두를 좋아하는 사람에겐 취향 저격일 것. 원두 라인업들은 자주 바뀐다. 취향에 따라 에스프레소, 필터 브루잉 두 가지 방식으로 즐기면 된다.
트래버틴에는 비건을 위한 메뉴들이 많다. 시즌마다 디저트 라인업은 바뀌지만 비건 파운드 케이크, 쿠키와 스콘들이 있다. 일반 라떼보다 가벼운 귀리 우유로 만든 오틀리 라떼도 즐길 수 있다. 쫀쫀한 크림을 듬뿍 올린 크림바닐라와 달다구리 초코 라떼도 추천 메뉴다.
신용산과 용산 골목 사이 위치했다. 한옥 지붕을 가진 주택을 개조했다. 간판은 없지만 호기심을 자아내기 충분한 비주얼 덕에 찾기 쉽다. 시원하게 탁 트인 통유리 창 자리에 앉아 자연을 즐길 수 있다. 날씨가 좋은 날에는 집 앞마당처럼 꾸며진 야외 테라스 좌석을 사수하는 것이 좋다. 드립백부터 에코백 같은 다양한 굿즈를 파는 공간도 마련되어 있어 볼거리도 많다.
