현우동
📍 서울 강남구 논현로149길 53
⏰ 월-토 11:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:30
📕멘타이고가마 바타우동 16,000원
📕 덴뿌라붓카케 우동 14,000원
📕 카케우동 9,000원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
우동 면발한테 뺨따귀 맞았다
엄청난 탄력을 자랑하는 우동 면발이다. 이곳은 면치기를 꼭 해야된다. 치아로 쉽게 안 끊어지지 않을 정도로 면발의 탄력을 경험하게 된다. 탄성이 절로 나온다. 쫄깃탱탱한 면이 입에서 춤춘다. 쯔유를 넣어 비벼먹는 냉우동을 주문했다. 닭다리살 튀김이 올라간다. 굉장히 부드럽다. 쯔유의 간은 적당하다. 면의 식감은 타피오카펄 먹을 때 그런 쫀득함의 5배다. 면발에 타피오카 전분이 들어가나싶다. 대표메뉴는 멘타이가마 바타우동, 덴뿌라붓카케 우동이다. 멘타이가마 바타우동은 이즈니 버터와 달걀, 파, 가쓰오부시 그리고 명란이 들어간다. 국물 없이 비벼먹는 음식이다. 간이 적절하고 심심하지 않다. 명란의 조합이 좋다. 처음이라면 대표메뉴를 먹어보고 다음엔 토리텐 붓카케 우동 먹어보자. 면발의 탱탱함이 뭔지 결과로 보여주는 곳이다.
점심시간이라 사람이 매우 많으니 피해가는 게 좋다. 현우동에서 1정거장 쯤 걸어가면 압구정 로데오역이 나온다. 이 근방에는 세계적으로 유명한 명품들을 볼 수 있는 갤러리아 백화점 명품관부터 다양한 브랜드샵과 맛집들이 많으니 관광하기 좋다.
