이에케 스타일 라멘은 이렇다

센자이료쿠

📍 서울 강남구 선릉로161길 15-3

📕 힘라멘 12,000원

⏰ 월-일 11:30-21:00 (일 오후 5시 마감) 브레이크타임 15:00-17:00

내가 주문한 것은 힘라멘이다. 거기에 맛계란, 죽순조림, 채파, 김, 시금치, 곱빼기 추가했다. 라멘 먹기 전에는 국물부터 맛봐야 한다. 여기서부터 시작이다. 국물의 농도와 진함이 앞으로를 결정한다. 국물이 정말 진하다. 짭쪼름하면서 바로 밥 말아먹으면 굉장히 어울리겠는데라는 생각이 바로 든다. 돼지랑 닭을 섞어 만든 간장 베이스 국물이다. 그래서 그런지 감칠맛과 깔끔함도 상당하다. 여기는 이에케 스타일 라멘이다. 면도 두껍다. 꼬들꼬들해서 매력있다. 후루룩 넘길 수 있다. 챠슈도 부드럽게 넘어간다. 마지막에는 꼭 밥 말아먹어야 최종 마무리 된다.

주문은 밖에 있는 키오스크에서 하면 된다. 음료는 바깥에 있는 자판기에서 구매할 수 있다. 바테이블 ㄴ자 형식으로 되어 있다. 하루 120그릇만 판매한다. 오후 2시쯤 여유롭게 가면 좋다. 압구정로데오역 5, 6번 출구에서 가깝다. 압구정로데오역은 쇼핑하고 구경하기 좋은 동네다. 길거리도 널찍하니 쾌적하니 한번쯤 가보자. 참고로 평일 점심에는 직장인들이 많을 수 있으니 날 잘 맞춰서 가야한다.

※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.

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