일일시호일
📕 츠케멘 10,000원
📕 특츠케멘 12,000원
📕 돈코츠라멘 10,000원
⏰ 월-금 11:00-20:00 브레이크타임 14:30-17:00
츠케멘의 면발 상태가 완벽하다. 먹을수록 쫄깃하고 담백하다. 면발의 탄성이 우동의 찰기다. 스프랑 정말 잘 어울린다. 짭쪼름한 것이 딱 좋다. 돼지고기로 육수를 내서 깊은 담백함이 느껴진다. 느끼하진 않다. 달달하면서 밥이랑 굉장히 잘 어울린다. 아침에 먹어도 속이 편한 그런 라멘이다. 더 맛있게 먹으려면 면을 스프에 담군 뒤에 김에 싸서 먹어보자. 절반 정도 먹고 나면 스프에 라임을 넣어서 먹기를 추천한다. 새콤한 맛이 확 살아난다. 면으로 즐기다가 면발을 클리어하면 밥을 말아 먹자.
여긴 직접 당일에만 사용하는 면을 제면해서 준비한다. 주문은 키오스크에서 하면 되고 혼밥하기 좋은 바 자리도 있다. 다만 재료 소진 시 일찍 마감할 수 있으니 인스타그램을 잘 확인하는게 좋다. 가게 위치도 번화한 신사역 근처라 근처 놀거리, 먹거리, 교통 걱정 없이 가면 된다. 3호선 신사역 5번 출구에서 가장 가깝다. 주유소를 지나서 바로 첫 번째 골목으로 들어가면 볼 수 있다.
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
