카페 바운더리프리
📍 서울 송파구 백제고분로48길 4-27
⏰ 화-일 11:00-20:00 (마지막 주 화요일 휴무)
📕 바질 토마토 토스트 6,500원
📕 플랫화이트 4,500원
📕 바프크림라떼 5,500원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
명치를 세게 맞은 듯했다. 한 입 먹는 순간 왜인지 알게 된다. 굉장히 유니크하다. 바질 토마토 토스트는 작지만 강한 그런 존재다. 식사 대용으로도 적합하다. 바게트는 바삭했고, 그 위에 바질 페스트가 골고루 퍼져있다. 쫀쫀한 생 모짜렐라 치즈와 상큼한 드라이 토마토가 올라갔는데 한 입 먹으면 멈출 수 없게 된다. 우와 하면서 먹게 된다. 중간중간 올리브유의 향도 올라오고 신선한 맛이라 매일 아침 먹고 싶은 정도다.여기에 플랫 화이트의 고소함까지 더해지면 매력이 추가된다. 참고로 여기 디저트는 비정제 설탕, 동물복지 인증 달걀로 만들어진다. 디저트는 매일 라인업이 달라서 확인 후에 방문하는 것이 좋다.
맛을 기억하고 집에서 똑같이 따라 해도 같은 맛이 안 난다. 비법은 드라이 토마토, 바질페스토에 있는 듯하다. 자리는 협소한 편이라 웨이팅을 감수해야 할 듯하다. 송파나루역 3번 출구에서 가깝다. 널찍하고 쾌적한 동네다. 포장해서 올림픽공원으로 넘어가 피크닉을 즐겨도 좋겠다. 디저트 라인업은 인스타를 확인하자.
