만포막국수
📍 서울 중구 동호로14길 2
⏰ 월-일 10:00-21:30
📕 찜닭 27,000원
📕 물막국수 9,000원
📕 만두국 9,000원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
다소 생소한 비주얼의 찜닭이 나왔다. 정말로 찐 닭이 나왔다. 찜닭 위에 쪽파가 곱게 누워있다. 푹찐 상태로 나온 찖닭을 닭다리부터 잡고 뜯었다. 어떤 방식으로 쪘는지는 모르지만 정말 부드럽다. 맵짠 특제 양념장에 찍어 먹으면 감칠맛이 더 난다. 닭과 함께 나온 쪽파가 정말 물건이다. 뜨겁게 찐 쪽파는 매운맛없이 단맛이 돌아 입맛을 돋우는 역할을 한다. 이름은 만포 막국수지만 이곳의 의외의 포인트는 바로 이 찜닭이다. 막국수도 특별하다. 메밀면 위에 빨간 양념이 올려져 있다. 막국수를 열심히 비볐다. 메밀 함량이 높아서 그런지 면이 툭 끊어졌다. 정체를 알 수 없는 빨간 비빔장이 마술 같았다. 원래라면 육수를 부었겠지만, 비빔양념이 너무 맛깔나서 마지막까지 비빔으로 즐겼다.
약수역 골목으로 올라가면 골목 끝에 만포 막국수가 있다. 무려 40년 전통을 자랑하는 이곳은 40대 이상의 손님분들이 많이 계신다. 진짜 맛집이라는 거다.
