헝그리곰바
📕 가라아게동 9,000원
📕 쇼유라멘+가라아게3pcs 9,000원
📕 튀김만두 8pcs 5,500원
⏰ 월-토 11:30-22:00 브레이크타임 15:30-17:30
치킨은 언제나 1순위다. 이번엔 치킨 덮밥이다. 특히 가라아게 좋아하는 사람은 여기에 발 도장 찍어야 한다. 일본 현지 그대로의 느낌이 강하게 있다. 가라아게동을 주문했다. 가라아게는 장사 전날에 직접 손질하고 염지하신다. 만화책에 나올법한 비주얼로 내어주신다. 굉장히 푸짐하다. 살짝 자극적일 수 있는 간이다. 밑에 깔린 밥이랑 양배추랑 먹으면 조화롭다. 역시 식감은 정말 바삭하다. 속은 푸딩처럼 부드러워서 바삭과 부드러움이 공존한다. 닭즙도 차르르 흐른다. 데리야끼 소스랑 마요네즈가 너무 잘 어울린다. 가라아게 덮밥은 먹었던 기억이 생생한 거 보니 또 가야하는 곳 같다.
여기 사장님 별명이 곰바라고 한다. 유학시절에 배를 채워줬던 일본 중화 음식들을 곰바님 스타일로 재해석 했다고 한다. 사당역 이수역 중간에 있다. 사당역 11번 출구가 그나마 가깝다. 한적한 주택가 사이에 위치하고 있어서 조용하니 식사에 집중할 수 있어서 좋았다. 정겨운 동네 산책 느낌으로 다녀오기 괜찮다. 다 먹은 뒤엔 근처 사당 먹자골목을 구경가도 좋다.
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