진미곱창
📍 서울 성동구 장터길 47
⏰ 월-일 14:00-02:00
📕 야채곱창 9,000원
📕 막창구이 10,000원
📕 볶음밥 2,000원
※ 메뉴/가격은 변경될 수 있습니다.
혀를 저격당했다. 침 계속 흐른다. 최고의 야곱이다. 한 번 방문하면 단골이 된다. 곱창은 구워져 나온다. 양이 푸짐하다. 바로 먹으면 된다. 맛있는 냄새로 황홀하게 만든다. 곱창 특유의 비린내는 없는 편이다. 당면과 깻잎의 양도 풍부하다. 전체적으로 풍성한 느낌이 강하다. 상추에 양년장, 곱창, 양파, 당면 같이 올려서 먹으면 계속 내 입은 와우 와우 와우 와우 와우를 끊임없이 외친다. 곱창이 끝이 아니다. 막창도 있다. 곱창 반 막창 반 이렇게 드시는 분들도 많다. 막창은 양념이 아니라 소금구이와 같은 형태로 나와서 맛의 균형이 좋다. 볶음밥까지 먹으면 최고의 경험이다. 진한 들기름 향이 고소함을 증폭시킨다.
금호동 금남시장에서 먹는 야채곱창이다. 금호역서 10분 내외로 갈 수 있다. 27년을 지켰다. 맛도 여전하다. 가격이 인상됐지만, 소주가 여전히 4,000원으로 저렴하다. 역시 시장은 시장이다. 분위기에 취하고 맛에 취한다.
