イリルヒャング狎鴎亭1号店
📍ソウル江南区論峴路168キル30
📕チャジャン麺 7,500ウォン
📕ユーリンギ 35,000ウォン
📕もち米酢豚 33,000ウォン
※メニュー/価格は変更になる場合があります。
⏰ 月ー日11:30-21:30
酢豚がこんなに柔らかいのだろうか? まるでステーキを食べたようだ。 皮も薄いので完璧。 ソースにつけて食べやすく別々で出てきたソースも珍しい。 甘い味よりも甘酸っぱさが強くよだれを刺激する。 口の中で祭りが開かれた。 豚肉のジューシーがすごい。 なぜここで酢豚を必ず食べなければならないのか分かる。 目が覚めた。 新鮮な料理から出てきたどんこ椎茸の魚香ソースがけ(オヒャン・ドング)がその犯人だ。 まずビジュアルで圧殺する。 赤、緑の多彩な野菜が集まって炒められた。 薄く揚げたキノコはもち米で揚げたかのように食感が非常にしっかりしている。 キノコの中にはエビがいっぱい入っている。 ふっくらとしたエビがたっぷりと噛む。 スパイシーなソースとキノコ、エビの調和が本当に美味しいという感嘆ばかり醸し出す。
ここは多くの人々の人生の酢豚、人生のどんこ椎茸の魚香ソースがけ(オヒャン・ドング)と呼ばれる理由があったお店だ。 他の支店より狎鴎亭1号店に行くことをお勧めする。 長い時間同じ場所でやってきた本店の手味を見ることができる。 場所は狎鴎亭駅3番出口に近い。 徒歩で十分。 平日の昼時間には会社員がたくさん集まるかもしれないのでタイミングよく合わせて行かなければならない。 内部も快適でスッキリ。 中華レストランのバイブを充分に感じることができる