とんかつで味わった究極の柔らかさ

バサッハンシッタン

📍 ソウル松坡区梧琴路29キル3

⏰ 火-土 11:30-20:00 ブレークタイム 14:30-17:30

📕 済州ヒレかつ 8,000ウォン

📕 鶏ささみのチキンかつ 8,000ウォン

📕 炭酸飲料 2,000ウォン

※メニュー/価額は変更される場合もあります。

慈善家のとんかつだ。利益が出るかと思うほどコスパ最高だ。大人の男性がメニュー一つを頼んでも、本当にお腹いっぱい食べられるお店だ。松坡でとんかつが食べたい時には、ここに行けばいい。メニューは天丼5種類のみ。しかし、その5つのメニューさえも売り切れが早い方だ。

肉は済州島から取り寄せた肉だという。チキンかつを一口かじると、究極の柔らかさが感じられる。鶏の胸肉の部分なのに、全くパサパサ感がなかった。値段の割に量がとても多いのが感じられた。チキンかつの上にはフレークがかかっているので、ほのかな香りを楽しみながら食べやすかった。

ヒレかつは豚肉を使ってチキンかつよりややパサパサしていた。しかし、とんかつ屋で食べる一般のとんかつよりは、確かに柔らかい方である。とんかつを噛めば噛むほど、肉質と味が最上級であることが感じられる。口の中でまた鼻から肉の香りがするのを感じることができた。”

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