スレイトルームコーヒー
📍 済州西帰浦市安徳面徳水西路169
⏰ 月ー金 10:00-16:00 (休日:土、日)
📕 ロングコーヒー 5,500ウォン
📕 ウドラテ 5,500ウォン
📕 フラットオルム 5,500ウォン
※メニュー/価格は変更されることがあります。
今済州島ならコーヒー味に本気な人たちは行かなければならない。ここは閑静な済州西帰浦の近くにあるロースタリーカフェだ。小さくてこぢんまりする。入場する瞬間、専門家のエネルギーが感じられる。 豆があちこち積まれている。直接豆も納品し、誇りが感じられる。
社長が直接ロスティングをする。 S9を使用している。 マシンについてはよく分からないがよさそうだ。 室内には香ばしいコーヒーの香りでいっぱい。 ソウルに祀られたくなるほど魅力あるところだ。
ちなみに最後の注文は午後4時50分だ。 その前に行くのが新鮮なコーヒーを味わうことができる。 その以降はロスティングだけに集中する。 訪問する人々の手には豆1つずつ手にある。
ルームコーヒーは必須メニューだ。 クリームが穏やかに上がったコーヒーだ。 人々はここでこのメニューを最初に探す。 濃くて香ばしのコーヒーの香りが魅力的だ。 済州の安徳でちゃんとしたコーヒーを味わいたいならここに来なければならない。 雰囲気も快適でいい。