アンモッパダシッタン
📍 江原江陵市聖徳路148
⏰ 月-日 11:00-19:00 (木曜休み) ブレークタイム 14:50-17:00
📕 ジャンカルグクス 8,000ウォン
📕 ジャンカルグクス大盛り 9,000ウォン
📕 そばチヂミ 8,000ウォン
※メニュー/価額は変更される場合もあります。
二日酔い解消が1500%増加した。ジャンカルグクスが好きならば、江陵旅行の計画に入れるべきだ。 雰囲気から違う。韓屋を改造して作られている。入場すると、座っているおばあさんが注文を受ける。 厳しい表情だ。暗い時に行くと不気味な印象を受けるかもしれない。安木海岸の近くに位置しており当然駐車も可能だ。
基本的にスープは濃厚でねっとりしている。ひりひりと辛いけどさっぱりしている。 前日飲みすぎた人は、二日酔い解消が1500%増加する。 しかし、お酒をあまり飲まない方でも楽しめる食べ物だ。 個人的には辛すぎず適度に刺激的で、ピリッとするすっきりさがある。それでも辛いのが苦手なら、辛くないように要望することもできる。
麺はぷりぷりしており、手作りのようなごつごつした食感がある。 おばあさんが朝早く起きて手で練ったかのような感じがした。 失礼になるかもしれないので直接に聞くことはできなかった。 食べてみると口当たりがさわやかだ。量は多めですが、ごはんをスープの中に入れて食べるとまた別の料理が楽しめる。
そばチヂミはよく熟成したキムチが抜群だ。 酸っぱくてコシのあるそばによく合う。 ジャンカルグクスを食べて辛かったら、すぐそばチヂミを食べると、味が程よく緩和される。ちなみに束草に行く際には、面事務所もぜひ試してみるべきだ。 両方の味が全然違う。
