ニコニコラーメン
📍ソウル江西区街路公園路173
📕どんこつラーメン 9,500ウォン
📕辛いとんこつラーメン 10,000ウォン
📕混ぜそば 9,500ウォン
＊メニュー/価額は変更される場合もあります。
⏰ 火ー日11：00－21：00
とんこつラーメンを注文した。 久しぶりにスープまで全部飲んだ。 特有のコクが相当だ。 スープがすごく濃くてすっきりしながら仕上げがいい。 麺は薄い麺だ。 濃いとんこつスープとよく合う。 薄い麺だからとてもよく切れる魅力がある。 食感がいい。 卵は一口食べてみるとわかるが、とても甘い。 飴を食べるようだった。 好き嫌いがありそうだ。 チャシュも厚い方だ。 匂いがなく、スープともよく合う。 チャシュを追加すると5枚が出てくる。 好きな人は追加してもいい。 いくら考えてもスープは脂っこくなくていい。 軟骨は本当に柔らかい。 噛んで飲み込めばいい。
夫婦が運営しているようだ。 どちらもとても親切だ。 明るいエネルギーが良い。 サービスも完璧だった。 禾谷駅路地隊長だ。 禾谷(ファゴク）は静かな町なのでじっくりラーメンの味に集中できる。 ラーメン好きな人はここを知らず過ぎてはいけない。 ニコニコの意味はニコニコ笑うという意味だ。 ニコニコラーメンと理解すればよい。 外に置かれたキオスクで決済して入って座ればいい。 内部は広くない方なので、ランチタイムにはウェイティングをしなければならない場合もある。
