コーナールーム ソウル
📍 ソウル城東区サンウォンギル642階
⏰ 月ー土17:30-24:00 (休日:火)
📕 ザブトンカツ 30,000ウォン
📕 グリルドベッジ 13,000ウォン
📕 ムール貝ソースのパリジアンニョッキ 22,000ウォン
※メニュー/価格は変更されることがあります。
※コーケージ:1本当たり3万ウォン
城水洞天国にまた来た。 様々に味わえる。 まず、羊の肩の揚げ物とアイオリーは始めのメニューで良い。 不慣れなメニューだ。 羊肉の肩肉の切り肉を揚げた料理だ。 食感は柔らかく、揚げ物はカリカリ。 チーズを入れないのにチーズの味がすると不思議で摂取した。 アイオリーが入ったからだ。 スパイシーなスリラチャソースとアイオリーソースの組み合わせが良い。 食べる時は羊肉の特有の香りはほとんどなかった。 ザブトンカツと熟成キムチデミグラスソースはベストメニューだった。 牛肉とんかつだ。 ジューシーを十分に留めた。 喜びが感じられる。 肉の熟練が中程度に適している。 揚げてサクサクがある。 玉ねぎが入ったデミグラスソースは適度に塩辛い。 やや0.5秒熟成キムチのさっぱり気持ちが感じられる。
ソウルの森駅にあったが拡張移転した。 ここは軽くワイン飲みやすい空間だ。 フランス料理をベースに出してくれる。 バーには3-4チームほど座ることができる。 中に4人用のテーブルは2つある。 ルームはプライベート的だ。 ほのかな雰囲気が魅力的だ。 シェフ様がメニューごとに親切に説明してくださる。 料理に誇りが見える。