ハングリゴムバ
📍ソウル瑞草区方背川路4アンギル61
📕唐揚げ丼 9,000ウォン
📕しょうゆラーメン+唐揚げ3pcs 9,000ウォン
📕揚げ餃子8pcs 5,500ウォン
*メニュー/価額は変更される場合もあります。
⏰ 月ー土11:30-22:00, ブレークタイム 15:00-17:30
チキンはいつも1位だ。 今回はチキン丼だ。 特に唐揚げが好きな人はここに必ず来なければならない。 日本現地そのままの感じが強くある。 唐揚げ丼を注文した。 唐揚げは前日に直接お手入れしておさえる。 漫画本に出てくるようなビジュアルで出してくださる。 すごくたっぷり。 少し刺激的かもしれないで味付けだ。 下に敷かれたご飯とキャベツと一緒に食べれば調和している。 やはり食感は本当にカリカリ。 中はプリンのように柔らかくてサクサクと柔らかさが共存する。 チキンのジューシーも出てくる。 照り焼きソースとマヨネーズがとてもよく似合う。 唐揚げ丼は食べた記憶が鮮やかなので、また行かなければならないところだと思う。
ここの社長のニックネームがゴムバ(クマ)だという。 留学時代にお腹が空いてたときに日本の中華料理をゴムバ様のスタイルで再解釈したという。 サダン駅、イ・ス駅の真ん中にある。 サダン駅11番出口がそれほど近い。 閑静な住宅街の間に位置していて静かなので食事に集中できてよかった。 まともな近所散歩感覚で行ってきても大丈夫。 食べた後は近くのサダン飲食店街の路地を見学してもいいかも。