平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）
📍ソウル銅雀区ボラメロ5ギル15
📕ドンパユック23,000ウォン
📕マラタン17,000ウォン
📕ラズジ 14,000ウォン
※メニュー/価格は変更になる場合があります。
※コルキージ：1本あたり2万ウォン、高梁酒 ＆ウイスキー3万ウォン
⏰ 火ー土18:00ー22:00（日、月定期休業)
涼しい平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）一皿で食べて爽やかになった。 麺をほぐす前にスープから味を見る。 お出しはちょうどいい感じに味付けされ、さっぱりしている。 肉の香りがますます上がってくる。体の中がパッと涼しくなる味だ。 そばの麺は粘りがある。 噛むほど香ばしさがますます上がる。 香ばしさを経験しようとずっと噛むことになる。 肉好きの人は、豚キムチを半皿追加で注文すれば、たんぱく質を満たすことができる。赤身と脂肪比率バランスも良い。香ばしくて噛むほどさっぱりする。 冷麺だけ食べるには惜しい人々は豚キムチ半皿と一緒に食べると心強くなる。
平壌冷麺は北朝鮮の代表的な食べ物だ。 冒険的な味なので好き嫌いがある。 東区で会う平壌である。 地下鉄と繋がっており、アクセシビリティも良い。 地下駐車場に1時間無料駐車も可能。 近くにボラメ公園もあり、食事して散歩するのにぴったりだ。
