家系スタイルのラーメンはこんな感じ

せんざいりょく

📍ソウル江南区宣陵路161ギル15-3

📕ヒムラーメン 12,000ウォン

*メニュー/価額は変更される場合もあります。

⏰ 月ー日11:30-21:00(日曜午後5時終了), ブレークタイム 15:00-17:00

私が注文したのはヒムラーメンだ。 そこに味つけの卵、たけのこ煮、切ったネギ、海苔、ほうれん草を大盛りで追加した。 ラーメンを食べる前にはスープから味わわなければならない。 ここから始まる。 スープの濃度と濃さが将来を決定します。 スープは本当に濃い。 やや塩辛くてすぐにご飯を入れるととても合うんじゃないかなと思った。 豚と鶏を混ぜて作った醤油ベースのスープだ。 だからこそコクとさっぱり感が相当だ。 ここは家系スタイルラーメンだ。 麺も厚い。 少し固くて魅力がある。一気で喉から通すことができる。 チャッシュもやさしく通す。 最後にはぜひご飯を入れて食べれば最終仕上げになる。

注文は外にあるキオスクですればよい。 飲み物は外の自動販売機で購入できる。 バーテーブル型式になっている。 1日120皿だけ販売する。 午後2時ごろゆとりに行けばいい。 狎鴎亭ロデオ駅5、6番出口に近い。 狎鴎亭ロデオ駅は買い物や見物に良い町だ。 路上も広くて快適だから一度ぐらい行ってみよう。 ちなみに平日のランチには会社員が多いので、日にちをよく合わせて行かなければならない。

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