純豆腐(スンドゥブ)のような食感の豚肩(モクサル)とサムギョプサル

シンサゴジップ

📍ソウル瑞草区渡し場路70

📕モクサル(豚の肩肉)200g 18,000ウォン

📕サムギョプサル 200g 18,000ウォン

📕ハンジョンサル(豚トロ)19,000ウォン

*メニュー/価額は変更される場合もあります。

* コーケージ・フリー

⏰ 月ー日16:00-23:00(旧正月は22:00終了)

きっと肉だ。 しかし、純豆腐を食べたようだ。 それほど柔らかかった。 ここは肉が一度焼いてから出てくる。 とりあえずサムギョプサルから注文しよう。 脂肪層が厚い。 油脂がかなりで、ほぼ韓牛を食べるようだ。 豚肩は本当に純豆腐だ。”すごーい” と言いながら目が大きくなるのは基本だ。 厚く切られて出る。 豚肩もやはり火味をしっかりと留めた。 一口食べる瞬間、歯についたすぐに溶けると思えばいい。 ジューシーがいっぱいです。 サムギョプサルは最高のバター肉を食べるようで、 豚肩(モクサル)は本当に淡白でコクのあふれるスンドゥブダのようだ。

土曜日の夕方6時ごろ行ったが、ウェイティング1時間もした。 内部は全体的にきれいだ。 親切度や肉焼きスキル、清潔さは全部十分だった。 新沙駅の近くのお肉屋さんだ。 4番出口から近く、70mだけ歩けば出てくる。 直接一つずつすべて焼いてくれて楽に注文して食べるだけでよい。 新沙駅で遊んでから夕食に食べることをお勧めする。

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