記憶を呼び起こす即席トッポキ

ムジンジャントッポキ

📍 光州東区畢門大路287番キル24-14

⏰ 月-土 10:00-19:00 (定休日:日)

📕 トッポキ 6,000ウォン (2人前)

📕 トッピング 2,500ウォン

📕 チャーハン 3,500ウォン

※メニュー/価額は変更される場合もあります。

朝からトッポキを食べた。朝からサムギョプサルみたいな感じなんだけど、トッポッキに本気な人たちはいつ食べても構わない。 だんだん沸いてきたから、あと5分だけ待ってから食べれば良い。餅はもちもちしてトッピングの麺も丁度良い茹で加減だ。麺もソースにしっくり馴染んでいる。チャーハンも必ず食べなければならない。 お腹いっぱいなのに、なんでおいしいの? と言いながら食べ続ける。これがまさに魔性の味だ。

まず、ここはサレシオ女子中・高を卒業した人たちはみんな知っているお店だ。 朝鮮大学も近くにあり、大学生たちに愛される場所だ。 お店に入ると学生だけでなく、町の住民の方もたくさん訪れる。地元の人々にも親しまれているということだ。 わざわざこの味を求めて来店する方も多い。メニューも豊富で、即席トッポキだけで足りない人のためにチャーハン、ラーメン、酢豚餃子などのサイドメニューがある。

外観から尋常じゃないオーラ出すお店は、38年以上運営されているところだ。内部も古いテーブルと椅子、そしてインテリアが合っている。 まさに思い出の即席トッポッキ屋さんという感じだ。 光州東区で「即席トッポキ」が思い浮かんだら、ぜひ訪れてみるべき場所だ。 おばあさんが一人で頑張って料理してくれる姿が印象的だ。末永くお元気でいてほしいです。

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