ヨンヒ海苔巻き
📍 ソウル西大門区延禧路11ガキル2
⏰ 月‐日 06:00-20:00 (休日:水）
📕 チーズキムパ 4,500ウォン
📕 イカキンパ 4,500ウォン
📕 ツナキムパ 4,500ウォン
＊メニュー/価額は変更される場合もあります。
辛いイカの味に驚いた。キンパ辛い味だといって無視してはいけない。口の中がピリッとする辛い味だ。 分厚いイカにチョンヤン唐辛子の辛さを足した。中毒的な辛さである。その場で３本食べられる。キンパを食べる前に牛乳を用意しよう。ビルクルよりは牛乳だ。ぎゅうぎゅう詰めて巻いて作ったキンパだ。キンパ一つで口の中がいっぱいだ。ツナキンパも一緒に頼めたらいい。イカキンパの辛さを和らげてくれる。マヨネーズをいっぱい入れたツナキンパはレッドワインとも素晴らしい相性を自慢する。
ヨンヒ洞だけでも支店が３つある。全てサロガマート近所にあるがいつも人が並んでキンパを注文する。今日はヨンヒ洞を一回りして本店に寄った。座って食べていきたいのであれば104ゴジ近所のヨンヒ店を確認しよう。絶えずキンパを巻いているお母さんの姿が子供の頃の遠足を思い出させる。
