ウラッチャ ジュモクゴギ
📍 ソウル瑞草区東山路2ギル47
⏰ 月ー土16：00－23：00 (休日：日曜日）
📕 ジュモクゴギ 17,000ウォン
📕 ディッドルミサル（豚の肩肉の種類）18,000ウォン
📕 ハンジョンサル（豚トロ）19,000ウォン
＊メニュー/価額は変更される場合もあります。
最後の肉一点をすべて食べるまでおいしいを10回叫んだ。 ここは韓国産のモクサル（豚の肩肉）を使う。 肉は熱い炭火の上で焼く。 火の味をそのまま経験することができ、キャンピングしながら食べる気分もある。 ヤンジェドンの宝石のようなお店だ。 肉がとても厚い。 焼き上げた肉を一口食べると自然に“ワー”と言う。 ジューシーはジューシーで、炭火香がそのまま伝わる。 肉はまたハンジョンサル（豚トロ）みたいに柔らかい。 強いことが一つもない。 少し固めの後筋肉も新しい。 とても弾力性があり、豚の皮を食べるいるようだ。 噛むほど香ばしさが出る。
肉好きの人も常連さんに作るそんな魔法のような味だ。 ヤンジェ市民の森駅3番出口に近い。 ヤンジェチョン散歩してカフェ通りを回って行っても大丈夫だ。 ヤンジェチョンは人がそれでもあまり混まない場所で、静かに遊ぶのがいい。 日曜日は休業日なので避けていこう。 私は次にまたいつ行くかすでに計画している。
